Nötkött

Djuren är födda på svenska mjölkgårdar och kom hit till Bergby vid 2 månaders ålder. Vid ca 16 månaders ålder har de kommit upp till slaktvikt. Vi använder oss av ett närbeläget slakteri i Roslagen, där vi tidigare också har slaktat våra lamm som vi säljer på hösten.

Vi kommer sälja nötköttslådor för utlämning fredagen den 18:e oktober kl 18-20.

En låda väger ca 10 kg, varav ca 3 kg är nötfärs.
Nötköttslåda 195kr/kg

Följande styckningsdetaljer säljs separat:
Oxfilé 450kr/kg,
Entrecote 350/kg,
Ryggbiff 250kr/kg

Om du vill köpa till mer nötfärs:
Nötfärs 100kr/kg

Alla styckdetaljer är vakuumförpackade. Färsen är förpackat i enkilosförpackningar.

Först till kvarn.

Skicka en intresseanmälan till matilda@markimsbergby.se

tjurar bakom huset